东北地方美食 明太鱼干 鲜族风味 饭店烧烤餐饮专供 10元一条

   @明太鱼产于中朝边界的图们江和鸭绿江，是朝鲜民族非常喜爱的食物，也是朝鲜民族的传统美食。

   明太鱼干均是冬季自然冻干，去骨切半，肉质结实，长度约30厘米，口味微咸。
  明太鱼，富含优质的维生素A和烟酸，特别是视黄醇，具有极好的美容防皱功能。
    @明太鱼干美食
   明太鱼干风味独特，其主要制作方法有油炸、清炒、生吃、烧烤、凉拌等。
明太鱼蘸料配置经典配置方法：将适量的辣椒面、啤酒、醋精、味素、酱油放在一起拌匀，沾着明太鱼干，喝酒小酒——经典的延边特色！
    凉拌明太鱼干视频链接网址：
http://picimg.lshou.com/pic/v.youku.com/v_show/id_XNjI1OTU1MTU2.html